料理
鶏白湯ラーメン
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濃厚鶏魚介ラーメン
950円(税込)
福岡で一番濃厚を目指した、渾身の一杯がついに登場。濃厚な鶏白湯スープに、そうだぶし・さばぶし・うるめ節の魚介の旨味を重ね、豚の背脂でコクとまろやかさをプラスしました。麺は京都「麺屋棣鄂」の特注麺を使用し、スープとの一体感も抜群です。
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鶏そば
950円(税込)
国産鶏と新鮮な野菜を炊き上げた鶏白湯と魚介とかえしで香りとコクを引き立たせたスープが自慢。麺屋棣鄂から仕入れた力強い食感と喉越しのある麺を使用。温度管理を徹底した熟成三元豚のレアチャーシューはしっとりジューシー。紫玉葱、柚子、貝割れ大根を添えて。
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味玉鶏そば
1,100円(税込)
国産鶏と新鮮な野菜を炊き上げた鶏白湯と魚介とかえしで香りとコクを引き立たせたスープが自慢。麺屋棣鄂から仕入れた力強い食感と喉越しのある麺を使用。温度管理を徹底した熟成三元豚のレアチャーシューはしっとりジューシー。紫玉葱、柚子、貝割れ大根を添えて。味玉入りです。
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特製鶏そば
1,350円(税込)
国産鶏と新鮮な野菜を炊き上げた鶏白湯と魚介とかえしで香りとコクを引き立たせたスープが自慢。麺屋棣鄂から仕入れた力強い食感と喉越しのある麺を使用。温度管理を徹底した熟成三元豚のレアチャーシューはしっとりジューシー。紫玉葱、柚子、貝割れ大根を添えて。追加チャーシュー、味玉入りです。
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チャーシュー丼
350円(税込)
温度管理を徹底した熟成三元豚のレアチャーシューと紫玉葱のマリアージュは絶品★
鶏鉄板 国産鶏肉の「セセリ」で、博多名物焼肉鉄板をアレンジしました。
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鶏鉄板 1.5人前
1,300円(税込)
博多名物の焼肉鉄板を鶏肉でアレンジ。キャベツと炒め、自家製辛味噌、オリジナルポン酢、柚子こしょうで味わえる鶏鉄板は噛む程に肉汁溢れます!
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鶏鉄板 1人前
950円(税込)
博多名物の焼肉鉄板を鶏肉でアレンジ。キャベツと炒め、自家製辛味噌、オリジナルポン酢、柚子こしょうで味わえる鶏鉄板は噛む程に肉汁溢れます!
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鶏鉄板 ダブル
1,750円(税込)
博多名物の焼肉鉄板を鶏肉でアレンジ。キャベツと炒め、自家製辛味噌、オリジナルポン酢、柚子こしょうで味わえる鶏鉄板は噛む程に肉汁溢れます!
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晩酌セット
1,350円(税込)
鶏鉄板と、生ビール、ブラックニッカハイボール、レモンサワー、焼酎から、選べるお得なセットになります。お仕事帰りのサク飲みにも最適♪
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ご飯と味噌汁
200円(税込)
お米は佐賀の白石指定産地で、品種は夢しずくです。3年連続で最高評価の「特A」に選ばれた美味しいお米は鶏鉄板との相性もバツグン!
夜の定食
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唐揚げ定食
980円(税込)
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チキン南蛮定食
1,080円(税込)
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唐揚げ&チキン南蛮定食
1,080円(税込)
一品
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さつま知覧どりのタタキ
680円(税込)
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さつま知覧どりの辛ユッケ
780円(税込)
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せせりポン酢
390円(税込)
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唐揚げ
700円(税込)
国産鶏モモ肉を使用し、ショウガとニンニクを絶妙なバランスで使用して作った大きな唐揚げです。チキンマン大人気の一品唐揚げです。
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チキン南蛮
450円(税込)
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フライドポテト
350円(税込)
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フライドポテトトリュフ塩
400円(税込)
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トマトスライス
350円(税込)
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唐揚げ2個
200円(税込)
鶏鉄板ご注文の方限定になります。
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トマッチー
680円(税込)
1/10
雲仙ハム
650円(税込)
1/10
麻婆チキン
850円(税込)
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麻婆チキンチーズ
950円(税込)
